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2012.06.20 제2기 한국요리교실(8회)-해물탕
교육원 2012.06.21 1454


























6월 20일, 8회 요리교실에서는 노명원 강사님과 함께 해물탕과 해물 야채전을 만들어 보았습니다. 꽃게, 낙지, 생새우 등을 구할 수가 없어서 한국의 해물탕맛을 제대로 낼 수 없는 점이 아쉬웠습니다.  하지만 수강생들은 무척 맛있어 했고 해물탕을 만들고 남은 야채와 해물을 이용하여 만든 부침개도 인기가 좋았습니다. 
2012.06.18 제2기 한국요리교실(7회)-해물야채죽
제2기 한국요리교실 종강